厨房是一个使用频率较高的区域，因此在家装环节中尤为必须要格外注意。很多人初次装修，对于材料的选择以及各种装修流程都是一窍不通的。从最开始的橱柜定制就已经纠结到犯了难，究竟应该选石英石台面好，还是选不锈钢台面好？

  正好这两种我都用过，来和大家谈谈体验感以及我的一些建议，希望可以给大家提供参考价值。

  首先，如果你是“外貌协会”，装修比较偏向于看中颜值，那么石英石台面更合适你。尤其是现在那种无颗粒纯白的石英石台面，贴上膜，真的很好看。

  但是，市面上存在很多假的石英石，包含我第一次装修安装的石英石台面，估计都是质量不太好的产品。如果你的使用体验感存在以下这样一些问题，那多半买到的是假的，或者是石英砂含量低的小作坊产品：

  印有字的塑料袋放台面时间长了，或者是茶水饮料酱油打泼了没有及时清洗整理，石英石台面就会留下难以清洁的印子。出现这样一种情况，很大可能买到的石英石其实是人造岗石作为原材料，虽然神似石英石，但是由于岗石表面会有细密毛孔，因此容易渗色。

  一些小作坊生产的石英石台面，主要用劣质的石英砂为原料，真正的石英含量不高，而且里面还有杂质，为了节省成本还会加入大量钙粉和树脂作为原料，制作的成品不仅毛孔大，无光泽，还特别容易开裂。有的时候甚至连骨头都不砍，台面就自然裂开了。

  每次我家电饭锅内胆往台面一放，准会有金属划痕在上面。虽说最后牙膏和盐也能去掉，但是频繁出现这样的一种情况，还是很让人烦躁。

  话虽如此，好的石英石台面硬度高，石英含量更是能达到90%-94%以上，基本上不可能会出现以上的这一些状况。线度高温压制而成，硬度达到莫氏6-7，也没那么容易出现开裂的情况，甚至用切割机切割都很费力的。

  但在使用石英石台面时还有一定的避讳，比如不能直接在台面上放热锅，否则不管多贵多厚的台面都可能会裂开。因为滚烫的锅具受热后能达到七八百度的温度，突然与台面接触，局部受热后，台面因热胀冷缩的原理就会直接炸裂开。

  考虑到第一次的使用体验，第二套房我选择了安装不锈钢台面，主要是为了省事，实用，颜值上就不太追求了。对比石英石台面，不锈钢台面确实是不怎么好看，但是在后续的使用的过程中，基本是比较省心的。对不锈钢台面的使用体验，我比较满意的是以下几点：

  不锈钢是一种可回收再利用的材料，减少了对自然资源的消耗。同时，它在生产的全部过程中无需添加任何有毒物质，但石英石台面生产的全部过程中，则有一定的概率会加入含铅或镉等重金属的劣质颜料，或者是含有甲醛的胶水，因此，两者对比，使用不锈钢台面更利于环保。此外，不锈钢的耐用性也代表着其常规使用的寿命长，不易受到磨损和损坏，能够长期保持美观和实用。

  不锈钢台面具有非常出色的耐高温性能，即使直接将滚烫的锅具放置在台面上也不会造成损失破坏。此外，不锈钢的耐腐蚀性能也很出色，不易受到酸碱等化学物质的侵蚀，因此不易出现变色、变形等问题。更重要的是，不锈钢台面还具有防霉性能，不易滋生细菌和霉菌，保障了厨房的卫生和健康。

  自从换了不锈钢台面以后，清洁的问题比之前用石英石台面来说，省下了不少的功夫。一体式设计，没有边边缝缝，弄到辣椒油、酱油渍等等，直接湿布沾点洗洁精擦拭就非常光亮了，更不需要过多的担心渗色等问题。

  但是从耐磨度上来说，不锈钢台面还是有些逊色的，毕竟它的硬度也没有石英石坚固。因此，一旦不小心被尖锐的物品刮到，就会极容易留下划痕。有的人初次使用不锈钢台面，以为它坚固，不久直接在上面切菜剁肉，甚至还拿钢丝球去刷洗，一番折腾后台面上的刮痕简直惨不忍睹。我在使用的过程中还有不太满意的一点是水痕，有时候擦完台面等它干透后，会有水痕在上面，影响美观，但是对比石英石台面的话，它是属于实用至上的。

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