一菜一汤品出温暖民生，一粥一饭尝出美好晚年。11月19日接近正午，记者走进黄金水岸社区食堂，首要映入眼帘的是亮堂规整的就餐环境，摆放规整的桌椅一干二净，地上干洁净净。不一会，厨房内便飘出阵阵菜香，宫保鸡丁、小酥肉、农家大烩菜、蒜苔炒肉等十余种菜品被连续端上打菜台，居民能依据需求自助取餐。

  “便当得很，就在家门口，不想煮饭的时分就过来吃，洁净卫生，滋味也好。”65岁的姚阿姨是社区食堂的常客了，开业当天就过来助威，用餐之余还能和老姐妹唠唠家常，姚阿姨感觉很满意。

  “咱们食堂首要要确保食品安全和就餐环境洁净卫生，其次依照晚年人的口味和饮食上的习气来组织饭菜，低盐低脂低油，确保食品安全和养分健康，让白叟吃到安心健康的养分餐。”黄金水岸社区食堂主厨杨超说。

  据了解，黄金水岸社区食堂占地上积200多平方米，分上下两层，供给午饭和晚餐服务，各类主食、肉菜、素菜、汤等包罗万象，丰厚全面。其收费规范为：70岁以上的晚年人享9元午饭自助，晚餐自选（按市场价8折优惠）；70岁以下的人员，午饭为10元自助，晚餐自选（按市场价8折优惠）；超越1.1米（包括1.1米）的儿童按成人规范收费，1.1米以下的儿童按成人半价收费。

  买菜难、煮饭难是高龄、失能、空巢、留守等晚年人居家养老面对的一道难题。晚年就餐服务既是晚年人关怀的小事，也是关乎千家万户的民生大事。

  “针对高龄、空巢白叟用餐问题，社区也在不断探究、布局养老服务设施，广泛寻求居民定见，与社区物业做交流和谐，托付第三方运营，经过社会化共建的方式建立社区食堂，满意晚年人的用餐需求。”黄金水岸社区居委会副主任 李彩云告知记者。

  循着民声来，奔着民愿去。近年来，运城市多家社区食堂相继开业，社区食堂以服务晚年人，特别是高龄、孤寡、茕居、空巢等晚年人为要点，与餐饮企业协作进行市场化运作，为晚年人就近供给优质、价廉、卫生、便当的餐饮服务。

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  近来，四川省广安市一6旬乡民在自己家熏制腊肉被社区工作人员以违背在环保制点熏制腊肉为由罚款200元，并要求该乡民写下确保书，确保今后禁绝再犯，这罚款更是美其名曰“教育管理费”，事情一出，瞬间就遭到了广阔网友们的质疑，网上更是声讨声一片，广安市广安区协兴镇政府也是赶忙发布通报，称已

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