说到厨房台面材料，最让人纠结的莫过于石英石和不锈钢这两种。石英石耐磨、抗污；不锈钢结实、易清理，那么，这两种材料究竟该如何选？它们又有何区别呢？

  单单从颜值上看，石英石的外观必然会比冷冰冰极为单调的不锈钢要加分不少。石英石有不同的款式和纹理，而且质感圆滑、色泽饱满、颗粒均匀，更能与厨房的家装设计风格相搭配。不锈钢金属的质地就显得比较寡淡和沉闷，一旦设计得不好，整个厨房就装出了大饭店后厨的味道。

  当然，要选择一款合适的厨房台面，仅仅靠颜值来决定，未免有些草率。因而，我们对比下两者的耐用程度，这个是比较重要的。

  从耐用程度上看，石英石和不锈钢都有着良好的表现。石英石硬度高，堪比钻石，所以会非常耐磨、耐压。当然，不锈钢也不逊色，材质本身就含有铬和镍，因此不锈钢台面除了耐高温以外，抵抗腐蚀能力也强，好的不锈钢台面还能确保不生锈，而且常规使用的寿命长。两种材料都能做到防水、防潮、耐高温。

  但是从耐磨度上来说，石英石台面就明显会比不锈钢台面优秀。不锈钢最大的弊端就是它不怎么耐刮，毕竟它的硬度也没有石英石坚固。因此，一旦不小心被尖锐的物品刮到，就会极容易留下划痕。

  尽管如此，不锈钢台面在清洁上，会比石英石省不少功夫。如果日常特别讨厌搞卫生的话，那么不锈钢台面应该为首选。不锈钢台面都是一体的，这在某种程度上预示着，台面中间没任何的凹槽或是缝隙来藏污纳垢。一旦弄脏的话，直接拿湿布擦拭就可以清洗整理干净了，而且也不需要过多的担心会渗透。

  对比起来，石英石台面在这方面就显得薄弱了。这还在于市场上假的石英石台面太多了，这些不好的石英石台面都是无良商家用人造岗石来以次充好的，因此不少人都抱怨自家的石英石台面易渗透，时间一长，会看到污渍渗入到石材里面影响美观。其实，如果买到质量好的石英石，它防渗透性是很好的，但价格上也会比较昂贵，因为现在市场上基本上很少有天然的石英石。

  厨房该选石英石台面还是不锈钢台面？个人觉得，该如何明智的选择应当取决于自身的需求和真实的情况。如果是注重颜值，就选石英石。如果是预算有限，追求性价比，就选不锈钢。另外，如果家里的餐饮习惯导致经常需要剁东西，石英石会更坚挺，而如果是担心卫生清洁困难，选不锈钢比较省心。

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